葱椒油菜清水笋

－ 准备食材 －

• 清水笋 自选
• 油菜 一把
• 葱 小半根
• 干辣椒 好几个
• 生抽 任
• 盐 选
• 糖 可选
• 油 自选

－ 步骤 －

• 1.开火加点儿油倒上提前参考包装说明(开水焯烫三五分钟)处理好酌情改刀统一了下队形的清水笋

• 2.中火大概扒拉干了剪几根干红辣椒进去丰富下颜色和香味

• 3.随手扒拉两下扔上提前切好的大葱或者小葱花

• 4.继续扒拉出葱椒香了再往里倒油菜--提前收拾干净焯软过凉滤水攥攥干那种

• 5.划拉划拉选择性加些糖盐蚝油生老抽进去给菜们上色调味道，拿不准量可以随尝随调小心烫

• 6.欠火淋水烧一烧缺啥补啥抢救下，确认咸淡合适色儿也满意就可以关火找盘往外挪随意瞅两眼爱咋吃咋吃了

• 7.走了啊，明天见~