秋天的青花鱼非常的肥美,一个字来形容;香。肉质紧实鲜美。只需简单的步骤即可获得一道可以用来招待朋友的下酒小菜。
1.青花鱼打开包装清洗干净后用厨房纸巾吸干水分撒上黑胡椒粉和玫瑰盐抹上少许橄榄油静置半小时。
2.电饼档倒入少许橄榄油放入青花鱼煎至两面金黄即可。
3.切块准备装盘备用。不切也行,你喜欢就好。
4.橄榄切小片放在鱼身上即可。如果没有你也可以不放哦。
5.少许摆个盘就可以上桌啦。
6.开吃。
因为本人控糖;所以表面不加淀粉什么的。听说,好的食材无需过多的烹煮。是不?