低脂高蛋白Brunch-芝士焗青花鱼烘蛋！ 烘蛋的plus版来了，优质蛋白爆棚，加固身体营养，增加抵抗力必不可少，简单好制作，一起来尝试吧！ 挪威青花鱼富含Omega-3，是人体需要的健康脂肪。除此之外，富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素D和硒的挪威青花鱼对于老人以及发育期的小朋友视力、智力都有很好的帮助，我每周至少都会吃到2-3次。 挪威青花鱼还具有滋补养胃、促进胎儿发育，催乳、预防疾病、补血护肤、保护肠胃、促进脑力发育。
1.准备好蓝雪挪威青花鱼柳。
2.将鱼柳清洗干净，擦去水份。加入盐、黑胡椒碎、料酒、柠檬汁，揉拌均匀，腌制20分钟。
3.碗中打入鸡蛋。
4.倒入牛奶、淡奶油、欧芹大蒜盐，将蛋液搅打均匀。
5.将圣女果、西兰花放入烤盘底部。
6.倒入奶油蛋液。
7.将腌制好的挪威青花鱼柳，预热烤箱190度预热10分钟，放入烤盘190度20分钟。
8.取出烤盘，撒上马苏里拉芝士碎，继续烤10分钟。
9.一盘优质的低卡高蛋白美食就上桌了！芝士焗青花鱼烘蛋。
10.蓝雪挪威青花鱼肉质细嫩、味道鲜美，一起来制作吧！