家里买有几斤血橙，一直不知道怎么吃好，所以就想做点特别的吃法，然后就有了这款特别好吃爆汁的香橙曲奇饼干的出现了。哈哈哈～～～
1.首先当然是准备好材料先咯！如图所示哈，！黄油，橙子，鸡蛋，低筋面粉，糖粉。
2.先把80克黄油称出来室温软化，再加入30克糖粉一起用刮刀搅拌均匀，鸡蛋取出两个纯蛋黄，橙子一个用盐搓洗表面再冲洗干净抹干水分，再擦橙皮屑出来（不要刮到白白那层）
3.接着用电动打蛋器把搅拌好的黄油糖粉打发到变白的样子就筛入160克低筋面粉，再倒入橙皮屑，再倒入鸡蛋黄，一起用刮刀翻拌均匀，
4.翻拌均匀后带上手套揉成一个团，准备好两个保鲜袋，
5.把揉好的面团放进去保鲜袋中，用擀面杖擀成1厘米㎝的厚度，然后放入冰箱冷藏一个小时
6.冷藏一个小时后的曲奇面团小心翼翼的拿出来，准备好圆形○模具，一个橙子去皮切薄片用厨房纸吸干橙子片的水分，
7.把橙子曲奇面饼映出一个个和橙子切片一样大小的圆形○，放进铺好油纸的烤盘中，
8.接着把切片好的橙子片放在曲奇饼面饼上，烤箱上下↕火180度过预热5分钟后，送进烤箱烤，180度°上下↕火烤25分钟。
9.烤好后再拿出来撒上一层薄薄的糖粉，放在外面晾凉就可以开吃了。
10.真的是超级好吃的一款香橙爆汁曲奇饼干，简直太好吃了嘛！一出炉不久，我就吃了四五片，我的老天啊！我又要长胖了！
11.按照惯例上个全家福图结束今天这款适合小朋友还有大人孩子们都可以吃的零食：爆汁香橙曲奇饼干的介绍！谢谢各位看官的观看！！！撒花么么哒
没有小贴士呢，就是各家烤箱有各自的脾气，自己掌握好火候喔！