1.虾仁切粒,牛油果和胡萝卜切丁备用。
2.手抓饼无须提前解冻,在烤盘上铺上油纸,再放上两张手抓饼。用擀面杖稍微擀开,边缘擀紧。
3.用一个小碟子在中间按出一个印子。
4.刷上辣椒调味汁,给饼皮打个底味。 这款辣椒调味汁含香蕉芒果和木果,味觉层次很丰富!
5.再铺上玉米粒、胡萝卜丁、牛油果和虾仁儿。 这样的搭配,不仅营养而且真的很养眼!
6.用小刀对称划上四刀
7.捏起一条后翻,压紧。
8.撒上马苏里拉芝士,刷上蛋液。
9.180度烤20分钟就OK啦!
10.成品图
11.成品图