开学季孩子最爱的营养餐－皮蛋瘦肉粥

－ 准备食材 －

• 大米 100克
• 松花蛋 2个
• 里脊肉 100克
• 葱花 5克
• 姜丝 5克
• 花生油 2勺
• 盐 2小勺
• 白胡椒粉 少许
• 矿泉水 1000ml

－ 步骤 －

• 1.准备好食材，皮蛋切小块备用

• 2.砂锅中加入矿泉水烧开，加入冷冻后的大米，1勺油搅拌均匀

• 3.大火煮开后转小火煮至粘稠

• 4.里脊肉切薄片，加入1小勺盐，少许胡椒粉，1勺花生油拌匀。粥里加入里脊肉片和皮蛋，姜丝，搅拌均匀小火继续煮3分钟，放入盐，胡椒粉调味，出锅撒葱花

• 5.鲜香好喝的皮蛋瘦肉粥，孩子们每次都抢光光，营养美味，简单好做