这是一道非常接地气的主食，里面的馅料就像包子、饺子一样，自由搭配组合，这是用黄金组合食物，有碳水、有蔬菜、有蛋白质，样貌普通，却非常健康好吃
1.先把面团和好，密封松弛20分钟
2.鸡蛋先炒熟炒散，干木耳用水泡发后切成碎，韭菜切成小丁，加入所有调料拌匀备用
3.面团分成50-60克一个剂子，擀成长方形，擀的越薄越好，中间放入馅料，四周留空白
4.卷起面皮四周压紧
5.最后收好口
6.双手从两端向中间收拢
7.水开后上锅蒸15分钟，时间到不用焖直接出锅
8.吃的时候蘸点料汁更香，料汁用醋、白芝麻、红油调匀就行
这饭食应该是很多有一定年龄的北方人知道。