中秋香聚，用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油为家人炒制这道青椒炒牛肉片去腥，提味，上色，增香，让中秋佳节的餐桌上美味更圆满。
1.准备食材
2.把牛肉片用清水洗净挤干去除血水放入碗中
3.加入一勺料酒，一勺生抽，少许盐，一勺淀粉。
4.用手抓匀腌制一会儿。
5.锅中倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，用金龙鱼外婆香炒制牛肉片去腥，提味，上色，增香。
6.放入葱姜蒜末爆香加入腌制好的牛肉片，煸炒至变色，放入青椒煸炒片刻。
7.加入一勺生抽调色，适量的盐调味，翻炒均匀入味最后加入半勺鸡精提鲜，关火出锅即可。
8.用金龙鱼外婆香小榨菜籽油炒制的这道青椒牛肉片香味浓郁，为中秋节的餐桌增添一道美味可口的家常菜，让美味更圆满。