1.鸡蛋打散,菊花叶洗净,备用。
2.锅里放700克水烧开。
3.先下鸡蛋,加入盐,鸡精,待锅里的水再次烧开。
4.把之前洗净的菊花叶放入汤碗里。把 烧开的鸡蛋汤倒入碗中,淋入香油即可。
1.菊花叶不要直接放入锅里舀放入碗中,以免发黑。 2.加入香油,增加香味,不要用色拉油。