#美味开学季#木须肉

－ 准备食材 －

• 猪肉 200g
• 黄瓜 1根
• 胡萝卜 1段
• 木耳 50g
• 鸡蛋 2个
• 葱花 20g
• 姜片 3片
• 盐 2g
• 食用油 20g

－ 步骤 －

• 1.备好食材

• 2.平底锅入油，鸡蛋打散后煎至凝固

• 3.炒锅入油，放入肉片炒至变色后加入料酒、生抽炒匀

• 4.加入胡萝卜、葱花、姜片炒香

• 5.加入黄瓜片

• 6.加入盐炒匀

• 7.开饭啦，再搭配一碗米饭