快来看看我姑妈炒的土豆啦。
1.锅里油烧热，加入干椒➕大蒜炒香。
2.锅里倒入提前煮好切好块状的洋芋，开始翻炒。
3.放适量食盐，小火炒到两面金黄，看着表皮有点脆脆的，出锅。
小提示，洋芋放到锅里可以稍微炒一下，再翻炒，这样表皮更容易脆脆的。