下饭小凉菜 生呛圆白菜

－ 准备食材 －

• 圆白菜 1颗
• 青椒，胡萝卜

－ 步骤 －

• 1.备材，圆白菜，青椒，胡萝卜切丝备用

• 2.加入盐，轻轻抓均匀放半小时

• 3.加入清水投洗干净

• 4.挤干水份

• 5.辣椒，蒜如图，根据个人口味放

• 6.热油激香，蚝油两勺，生抽，醋，糖，各一勺，盐少许

• 7.食材调料合体

• 8.拌均匀入冰箱冷藏一小时

• 9.入盘

• 10.一筷子满口香