#测测你的夏日美食需求#清炒刀豆丝

－ 准备食材 －

• 四季豆/刀豆 适量
• 大蒜 1头大蒜
• 太太乐鲍汁蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 盐 适量
• 食用油 适量
• 老抽 适量

－ 步骤 －

• 1.准备食材如图

• 2.刀豆切丝备用，

• 3.锅中水烧开，加一点油盐放刀豆丝焯水3分钟左右，捞出沥干水备用

• 4.起锅烧油炒香蒜末

• 5.加入刀豆丝翻炒均匀，加一勺生抽调味

• 6.加一勺太太乐鲍汁蚝油调味

• 7.加适量盐调味

• 8.加半勺老抽调味调色，加一点清水煮开，翻炒1分钟刀豆熟透即可食用

• 9.成品图

• 10.美味下饭

－ 小贴士 －