蒜蓉粉丝娃娃菜

－ 准备食材 －

• 娃娃菜 1个
• 绿豆粉丝 1小把
• 双色剁椒酱 30克
• 生蒜 15克
• 蚝油 10克
• 生抽 5克
• 白胡椒粉 3克
• 糖 5克
• 花雕酒或料酒 10克

－ 步骤 －

• 1.所有剁椒调味料一起拌匀，可以根据情况另加两勺水。

• 2.提前泡发好的绿豆粉丝铺在猪猪盒底部，再放娃娃菜。淋上剁椒调味汁。

• 3.蒸制18分钟。 出锅装饰香菜粒和红椒碎。