#为爱下厨 七夕橄浪漫#脆嫩鸡胗炒韭菜苔

－ 准备食材 －

• 韭菜苔 300克
• 鸡胗 300克
• 调和油 适量
• 料酒 2勺
• 食盐 适量
• 蚝油 适量
• 白醋 适量

－ 步骤 －

• 1.韭菜苔切段。

• 2.鸡胗用适量食盐和白醋搓洗，冲洗干净。

• 3.清洗干净的鸡胗，切薄片。

• 4.炒锅放油烧热，放入鸡胗片翻炒，烹入料酒。放入生抽蚝油，炒匀。

• 5.放入韭苔略微翻炒，即可出锅。