1.先把需要的食材提前准备好。
2.木耳提前泡发、虾仁去虾线、魔芋用清水冲洗2遍控干水分备用。
3.黄瓜切小段备用。
4.小米辣、香菜、蒜末粉分别切碎。
5.锅中提前烧一锅开水水开后放入木耳、玉米粒、魔芋丝、虾仁焯水。 把炒好水的食材放入碗中加入黄瓜、鸡蛋清放一边备用。
6.小碗中放入芝麻、蒜末、辣椒面、小米辣、香菜,淋上热油激发出食材的香味。
7.1勺白糖、1勺珍选捞汁、2勺生抽、1勺香醋、1勺蚝油搅拌均匀。
8.把调好的料汁倒入碗中搅拌均匀即可。
9.成品。
10.成品。
11.成品。
12.成品。
13.成品。
14.减脂又低卡超赞哦。
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