姐妹们常说要找个人好好的爱一回，好好感受一下轰轰烈烈的爱情。其实真正的爱情哪有那么轰轰烈烈！有的只是相濡以沫，是细水长流，是携手共看风景，是对坐共品美食，共饮佳酿…… 一粥一饭是生活，一菜一味是幸福。值此七夕佳节将至之际，祝所有的宝子们都能觅得良缘。 今天就和大家分享一下经常出现在我家餐桌上的一款粥食——皮蛋瘦肉粥的做法供您参考。制作这款美食，我使用到了太太乐原味鲜鲜减盐鲜酱油&太太乐原味鲜松茸鲜调味料。成品咸鲜，入口香滑软糯 。是作为早餐或夜宵的不二选择！喜欢的宝子，快去试一下吧！
1.大米淘洗干净控去水分
2.装入保鲜袋中
3.放入冰箱冷冻一宿
4.油菜洗净切碎，小葱起净切葱花
5.将冷冻好的大米放入砂锅中，加入两颗捏碎的皮蛋
6.加入清水没过食材大火烧开，转小火慢熬
7.猪里脊洗净后切片备
8.加入姜丝，料酒
9.加入太太乐原味鲜减盐鲜酱油
10.加入食用油和淀粉抓匀备用
11.当米粒煮成开花状时
12.下入肉片，将肉片烫熟
13.加入切碎的油菜
14.加入食盐
15.加入太太乐原味鲜松茸鲜调味料翻拌均匀，撒入葱花即可
16.然后上个成品图，皮蛋瘦肉粥完成。感谢收看！
1.米和水的比例为1:10，我用的砂锅比较浅，您可以选择较深的砂锅（建议煲粥时用砂锅不要用铁锅） 2.肉片要靠粥的温度烫熟，而不是炖煮。这样吃起来肉片口感滑嫩不柴。 3.这里用到的是小油菜，可以根据您的喜好换成任意青菜。