做过很多类型的早餐，最深得我心的还是包点类的菜谱，包点类早餐的魅力在于它的口感和营养，不仅蓬松柔软，而且健康营养，特别适合给宝宝做早餐，做这类的菜谱需要一定的耐心和技巧，不过当成品呈现在眼前，看到宝宝们吃得津津有味时，我也是满满的成就感。今天分享的枣香红糖卷也是很受宝宝欢迎的一款面食，一次发酵，香甜柔软，每次做都被抢着吃！ 一口下去枣香四溢，无比诱人，外面卖的2块钱一个，在家就能简单做出，轻松实现花卷自由。
1.食材准备
2.红糖、酵母放入清水中。
3.搅拌融化。
4.加入面粉中，用筷子搅拌成絮状。
5.揉成光滑的面团，盖上保鲜膜待用。
6.把馅料中的红糖和面粉混合均匀。
7.面团分成两份，分别擀成长方形。
8.均匀撒上红糖馅，在底边放上红枣碎。
9.从下卷起。
10.切成6~8份。
11.剩下的另一份面团同理操作。
12.放入蒸锅，加盖醒发至1.5倍大（约35分钟）。
13.蒸15分钟，关火后焖3分钟就可以了。
14.吃不完的花卷可以放入冰箱冷藏保存3天，冷冻可以保存2周，吃之前回锅蒸热就可以了。枣香浓郁，每口都香甜松软。
熟练耗时：50分钟（不包含发酵时间） 工具：蒸锅