不想炒菜,怕油烟?那就白灼吧,哈哈,蔬菜,大虾,煮熟了浇上白灼汁,就是一道菜!买的白灼汁多少有点添加剂,我这个菜谱超简单超快,而且味道很不错噢
1.锅里放一点点油,直接也放入葱沫,蒜沫,不要等油热,小火慢慢加热油的同时,激发葱蒜的香味儿
2.炸到葱蒜出香味儿
3.加入生抽,香醋,激发香味后加入清水,盐
4.煮沸就好啦!调料的量颗依据食材的量进行调整啦,香醋不要太多,少量一点味道更好
5.这个方法吃了好多年啦,真的很方便很好吃,白灼蔬菜,白灼海鲜,都很好吃啦
也可以把葱蒜过滤出来噢,如果觉得不好看的话