chermoula 是北非料理中经常使用的酱料,风味独特,抗氧化能力很强,口感清新提神,非常值得试试。
1.把材料放在搅拌器里,打碎
2.再添加调料粉继续混合搅打
3.做好就是这样
白花菜洗干净,切小多,铺在烤箱锡箔纸上,烤箱 200 度,15 分钟变软即可。今天我这个切太小了一点。 蘸酱有点点烧烤的味道,但是很清爽,关键是抗氧化能力很强。