人生中第一口鱼子酱来自…七夕做这个如何❓ 大家可别笑话我哈，这是我第一次吃鱼子酱，第一次初体验，感觉有点奇秒哦，朋友送的鱼子酱，看起来好高级，先尝尝看，再做个米淇淋搭配，瞬间得一下，高大上呀 听说吃鱼子酱不能用铁勺，会有金属味❌，所以用了贝壳勺✌，舀一勺放虎口，就这么一口闷，嗯 ，✅有点盐，但一点也不腥，✅入口在嘴里炸开，✅挺鲜的，味道不错。 今天我做个特别原创搭配，秋葵虾滑鱼子酱，普通的食材有了鱼子酱加持，提升口感层次，爽脆而咸鲜❗️好吃到起飞哦，我简直太有福气啦‼️ 鱼子酱找麻麻，今天它们团聚了，用烟熏鲟鱼片做朵小花花，我也很喜欢，✅鱼肉鲜嫩，✅烟熏味浓郁，搭配虾球，真的非常奶斯哦‼️
1.秋葵一分为二，去籽。
2.撒上淀粉。
3.酿上虾滑。（虾剁成泥＋盐＋淀粉）
4.热油煎至金黄。
5.鲟鱼片卷起来，做朵花。
6.水淀粉加热，淋上。
7.鱼子酱点缀。
煎虾滑时将有虾滑一面朝下，煎熟，再翻面煎。