大朋友和小朋友都喜欢的蒜香小龙虾,没有下龙虾就不算夏天,这几天虽然立秋了,但是依然很热,吃点小龙虾在配点啤酒,绝绝子啊……
1.小龙虾清洗干净,用高度白酒腌制半小时
2.锅中加入食材炸香
3.油烧热,少量多次炸小龙虾
4.蒜蓉记得要分两次加入
5.记得一定要加入啤酒
6.大火焖干水份
7.出锅前不要忘记放入剩下的一半蒜蓉,记得炒香就可以出锅了
8.开吃咯
小龙虾一定要清洗干净,吃着才放心,咋的时候油温升高,油很热的时候少量多次炸透,小龙虾才好脱壳,蒜香的感觉真不错,大家想吃的可以试一试哦