今天我 做的这道孜然土豆块虽然简单,但是味道却是一级棒 ! 这盘孜然土豆真的是香辣过瘾啊!每一块土豆上面都裹满了辣椒面和孜然面,吃上一口满嘴留香,火腿炒得焦焦的,味道特别棒!孩子们都特别喜欢吃,如果有喜欢的可以试着做一做哦!
1.把土豆块放到蒸锅水开蒸大约五分钟。
2.起锅烧油,油热放入土豆块煎至两面金黄。
3.把火腿肠放进去继续煎至金黄
4.这个时候把生抽、孜然粉、辣椒面、白芝麻和盐一起放进锅里搅拌均匀。
5.这个时候就可以出锅撒葱花了
蒸土豆的时候不用太久,不然蒸久了就会变软变碎不好煎,那我们为什么要蒸土豆呢?因为土豆块只是煎不容易熟