上一个菜谱剩了一些红菜头和柠檬，为了不浪费，今天再做一个不一样的减脂沙拉。
1.1、红菜头切丝，放入碗中；
2.2、柠檬皮擦丝，放入碗中；
3.3、加入同等份的盐和糖；
4.4、加入黑胡椒、和新鲜的百里香叶子，搅拌均匀；
5.5、三文鱼擦干，放入盆中；
6.6、放入拌好的红菜头丝，搅拌均匀；
7.7、将拌好的三文鱼放入保鲜盒，放入冰箱，冷藏24-48小时；
8.8、取出腌好的三文鱼，洗净擦干，切成小块；
9.9、少量红菜头丝洗净，控干水，与切好的黄瓜、生菜、牛油果、小番茄和三文鱼一起放入碗中。倒入油醋汁（油醋汁的配方见我上一条菜谱），即可食用。
减肥十几斤，都是这样“吃”出来的