炸土豆和粉肠
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李先生sjeu
难度：配菜(中级)
时间：15分钟
－ 准备食材 －
- 土豆 500g
- 粉肠 3根
- 辣椒粉 适量
- 孜然粉 适量
- 花椒粉 适量
- 白芝麻 适量
- 鸡精 适量
- 生抽 少许
- 香醋 少许
- 耗油 少许
- 糖 少许
- 蒜末 适量
- 葱花 适量
- 香菜 适量
－ 步骤 －
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1.水洗后沥干水分
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2.油温不要过高
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3.炸完土豆炸粉面肠
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4.复炸时油温要高，土豆有酥皮后捞出（时间不要过长否则会炸糊）
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5.配料依据自己的口味添加
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6.搅拌均匀
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7.依据自己的口味
－ 发布于2023-08-14 －