给小朋友做的营养粥,有海鲜、有蔬菜、有南瓜,稍微放了一点盐,就是那种清清淡淡还有点鲜的味道,我家小学生特别喜欢。
1.西兰花焯水,再加一点南瓜,不仅粥更粘稠一点,而且颜色要好看很多。
2.先把鲍鱼洗干净用水焯一下去腥,水里要加入一勺料酒,放一些葱段和姜片。
3.新换一锅水,水开后将小米和南瓜块下锅熬15分钟左右。
4.可以放一点枸杞。
5.然后下锅西兰花和鲍鱼,加入少许盐熬3分钟左右。
6.黏黏糊糊来一口。