煮海鲜最大的好处就是简单，只要食材新鲜，简单的蒸煮都特别美味～
1.花甲以前浸泡一会，吐尽泥沙
2.反复清洗干净后沥干水分
3.鲜虾也清洗干净
4.粉丝提前泡软
5.剪成小段后铺在锅底
6.上面铺上花甲
7.再铺上鲜虾
8.淋上少许料酒，撒一些胡椒粉，再铺上一些葱段
9.盖上盖子，中大火焗煮约7、8分钟，之后关火焖一会
10.焗煮至花甲全部开口，虾变红
11.最后淋上灵魂酱汁—珍选捞汁即可