#名厨汁味正当夏#蚝油排骨

－ 准备食材 －

• 排骨 500g
• 味达美特制鲜蚝油 2勺
• 料酒 4勺
• 姜 4片
• 小葱 4根
• 冰糖 10克
• 水 50克

－ 步骤 －

• 1.准备食材

• 2.锅中焯水

• 3.去掉浮沫

• 4.放葱姜，料酒，冰糖

• 5.放2勺味达美特制鲜蚝油

• 6.放50克水，高压煮30分钟，60kpa,高转速

• 7.无压煮10分钟，收汁

• 8.成品图

－ 小贴士 －