#名厨汁味正当夏#口蘑煎猪排

－ 准备食材 －

• 猪梅花肉 2片
• 口蘑 适量
• 盐、黑胡椒 适量
• 食用油 适量

－ 步骤 －

• 1.锅中放油烧热，放入梅花肉

• 2.中火煎2分钟后翻面

• 3.继续煎至两面金黄

• 4.放入切成厚片的口蘑

• 5.撒盐

• 6.撒黑胡椒碎

• 7.煎至猪肉和口蘑全熟

• 8.喜欢胡椒味重的可以再磨一点黑胡椒碎

• 9.装盘食用