红树莓是甜品装饰中颜值在线的水果，就是太娇贵不怎么放的起，熬一份果酱好像是不错的选择，做面包蛋糕夹心酸甜口味非常好吃
1.洗干净的红树莓放入白砂糖腌制半小时
2.腌制好的树莓用勺子捣碎，大火煮开后转中小火熬制（树莓自然出水所以不用额外加）
3.熬果酱的过程要不停的用勺子搅拌防止粘锅，大概20分钟左右果酱变得浓稠，永勺子从锅子中间划开不会马上闭合就差不多熬好了
4.准备一个无水无油的密封罐，将果酱装入罐中，密封冷藏半年没有问题
5.熬好的红树莓酱可以抹面包、做蛋糕夹心、也可以做饮品都很不错哦
6.同样的方法又熬了一小罐百香果酱