夏天当然要喝自己做的冰爽饮品啦~既健康又美味,我就是我们家夏天最会做饮料的崽!今天我要做的是草莓炼乳星冰乐,其实说到星冰乐这个词,大家就知道是冰爽的饮品上面挤有满满的奶油顶。没错!我做的这个草莓炼乳奶油顶真的超超超好吃,配上冰凉爽滑的炼乳草莓汁,一口入魂啊姐妹们!PS:一定要用雀巢草莓味炼乳,精华所在,不建议省略或替换哦!
1.准备材料
2.西米提前煮熟过冷水
3.草莓和冰块放入破壁机中
4.加入雀巢草莓炼乳
5.用冰沙模式,打成冰沙
6.再加入牛奶
7.稍微搅拌几下备用
8.饮料杯底部放入几颗草莓
9.压成泥
10.底部铺均匀
11.舀一层西米
12.铺平
13.上面倒入椰奶
14.然后倒入打好的草莓冰沙
15.表面再放一些西米
16.淡奶油中加入雀巢草莓炼乳
17.完全打发
18.装入裱花袋,用六齿花嘴
19.在表面转圈挤出奶油
20.上面装饰草莓和清香木就完成啦,喝前搅匀即可
21.不挤奶油也很好看
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23.喜欢吃奶油就可以多挤一些
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1、使用炼乳可以增加果汁的香味,推荐使用草莓味炼乳,会让果汁的草莓味更加浓郁; 2、草莓炼乳奶油顶冷冻一会吃口感更像草莓冰淇淋哦。