夏天吃饭难,来一道酸辣开胃饭。其实这个调料汤也可以做捞汁海鲜啥的了就是醋再少放一些就好了。自由度比较好想吃啥放啥冰箱有啥放啥,按麻辣烫食材放就行。
1.蒜切沫,小葱切段,放辣椒面白芝麻。
2.烧油冒烟后倒入盆里。
3.再加各种调料,醋三勺,生抽两勺,耗油一泵,少许盐,白糖一勺,一碗凉水。
4.里脊肉切丝加淀粉白胡椒粉盐腌几分钟,上锅炒熟。其他配菜煮熟,土豆粉面条煮熟过凉水,放入调好的料汁里。完工开吃!
5.还煎了个鸡蛋放里面了。肉蛋肉碳水都全了!