1.准备五花肉300克,切小块,鸡蛋三个
2.先把五花肉焯水五分钟,加味达美臻品料酒去腥
3.鸡蛋放凉水中,水开后煮五分钟
4.锅中放少量油,把五花肉煎到两面金黄加葱姜爆香
5.把锅中加足量的水,然后加两勺六月鲜轻蜂蜜红烧酱油
6.然后再加六月鲜轻昆布酱油两勺,再加盐,香叶八角桂皮
7.把肉煮25分钟之后放入剥皮的鸡蛋,再煮15分钟
8.配上大米和蔬菜,卤肉饭就做好了