豇豆小米粥

－ 准备食材 －

• 小米 500克
• 红豇豆 150克
• 食用油 3滴

－ 步骤 －

• 1.红豇豆倒入碗中，加入冷水浸泡

• 2.小米倒入碗中清洗干净，放在密漏控干水分

• 3.锅中倒入清水烧开，倒入洗好的小米

• 4.待开锅后，点入2~3滴食用油，大火烧开，撇去浮沫改成中小火

• 5.另一个锅倒入清水，冷水加入红豇豆煮开，转中小火，煮30分钟

• 6.待小米煮熟，捞出红豇豆空汤，一起熬煮

• 7.稍煮一会儿，盛出搭配小菜即可