1.鲜虾洗净剥去虾壳和头尾,去虾线,用料酒,胡椒粉腌好备用,(可以加一点点盐)
2.面包机和面
3.我用的是荠菜和好肉馅
4.擀饺子皮
5.象包锅贴一样,再加上一个虾仁
6.包好了,排排坐
7.平底锅喷点油,摆入虾仁锅贴,中火煎至底面焦黄,加入开水,盖盖再焖十分钟左右,出锅撒上芝麻和香葱
8.OK啦色香味俱全