很鲜的萝卜丝煎蛋汤,做起来十分简单省事。
1.白萝卜擦成细丝,再用手轻轻挤出一些白萝卜里的水分,小葱切成葱末备用。
2.热锅,倒入5克玉米油
3.把白萝卜丝倒入锅中翻炒一下断生,盛出备用。
4.重新热锅,倒入8克玉米油,打入鸡蛋,煎蛋
5.把两个鸡蛋煎熟
6.倒入500克的沸水进去,再把萝卜丝倒进去
7.煮6分钟,放入葱末和枸杞
8.最后,用盐和白胡椒粉调味,萝卜丝煎蛋汤就做好了。
9.一碗简单又营养的汤。
盐和白胡椒粉依自己口味轻重酌量增减。