臻鲜·七彩炸土豆

－ 准备食材 －

• 土豆 1个
• 莴笋 1根
• 胡萝卜 1根
• 紫薯 1个

－ 步骤 －

• 1.五成油温，下入切好的土豆、莴笋、胡萝卜、紫薯，炸2分钟捞出;

• 2.接着放红油辣子、生抽、陈醋、白糖;

• 3.放蒜末、花椒粉、白芝麻、小米椒、葱花，浇热油激发香味;

• 4.用手抓匀，装盘点缀一把香菜即可;

• 5.臻鲜红油辣子，让调味更简单