丝瓜瘦肉汤

－ 准备食材 －

• 丝瓜 300克
• 猪瘦肉 150克
• 盐 适量
• 油 适量
• 胡椒粉 适量勺

－ 步骤 －

• 1.瘦肉切丝，用盐和生粉腌制一会备用。丝瓜切条。

• 2.热锅热油后炒熟后倒入热水。

• 3.放入丝瓜条大火煮3分钟，转中火2分钟。

• 4.出锅前放盐、胡椒粉就可。