1.准备食材。
2.将五花肉清洗干净倒入锅中，加入一勺味达美葱姜料酒除腥提味。
3.葱姜切片，八角两个，冰糖少许，桂皮一块备用。
4.水开撇出沫子，捞出温水洗净备用。
5.热锅起油放入适量冰糖炒糖色。
6.五花肉放入锅中炒糖色至金黄。
7.加入备好的调料翻炒入味。
8.加入一勺六月鲜12轻盐蜂蜜红烧酱油翻炒。
9.锅中加入适量热水大火至开锅，然后小火炖至45分钟。
10.大火收汁。
11.完成。
可以少放油，因为五花肉炖时会出油！