#浓情端午 粽粽有赏#开胃爽口的饭扫光神器～茄汁腐竹

－ 准备食材 －

• 腐竹 适量
• 番茄 2个
• 葱花
• 蒜末
• 盐
• 白糖
• 鸡精

－ 步骤 －

• 1.番茄去皮后捏碎备用

• 2.泡发好的腐竹下锅煎至两面金黄

• 3.葱蒜末爆香后倒入番茄翻炒，再倒入腐竹，简单调味后焖2分钟

• 4.焖好后撒点葱花点缀就可以出锅了