1.准备三个鸡腿，倒入适量生抽
2.加入适量蚝油
3.加入适量白胡椒粉
4.加入适量姜黄粉
5.用调料将鸡肉涂抹均匀，腌制半小时以上
6.锅中倒入油，冷油放入小米辣
7.将辣椒炸到半熟后捞起
8.将辣椒捣烂
9.加入适量盐
10.加入适量糖
11.拌匀备用
12.再腌制好的鸡肉中放入适量炸鸡粉拌匀
13.放入油锅中
14.炸熟后捞出
15.搭配辣椒酱即可
16.香辣美味