一家人都爱吃笋,春笋,冬笋,玉米笋…尝个遍,今天不和肉做搭档,来个素炒。
1.糯米笋洗净沥干水分
2.小米辣和麻辣椒洗净备用
3.切细丝,切小圈
4.热锅烧油,下入糯米笋,翻炒1分钟
5.加入盐,翻炒
6.锅内加入耗油
7.再加入一勺生抽翻炒均匀
8.加入辣椒翻炒断生,盛出
9.撒上小米辣,就做好啦!简单又好吃