泰国街头小吃猪肉蛋炒河粉

－ 准备食材 －

• 河粉 适量
• 老抽 适量
• 大蒜 5瓣
• 猪肉 适量
• 鸡蛋 2个
• 蚝油 适量
• 糖 适量
• 辣椒面 适量
• 白胡椒粉 适量
• 时蔬 适量

－ 步骤 －

• 1.加点老抽将米粉先抓拌均匀

• 2.锅中倒入油，将大蒜爆香

• 3.倒入适量猪肉

• 4.倒入适量老抽

• 5.将猪肉炒熟加入两个鸡蛋

• 6.鸡蛋炒熟再倒入河粉

• 7.加入蚝油

• 8.加入糖

• 9.加入白胡椒粉

• 10.加入辣椒面

• 11.加入喜欢的蔬菜和小米辣翻炒均匀

• 12.装盘即可