#向往的生活 就是外婆乡#夏季爽口凉菜

－ 准备食材 －

• 黄瓜 1根
• 粉丝 1把
• 火腿肠 适量
• 鸡蛋 1个
• 蒜 2瓣
• 香菜 1根
• 六月鲜零添加生抽 半勺
• 糖 1勺
• 醋 1勺
• 盐 适量
• 水 3勺
• 花椒油 ¼勺

－ 步骤 －

• 1.食材备好

• 2.鸡蛋搅匀煎成蛋饼

• 3.两面煎焦黄放凉备用

• 4.黄瓜擦丝，蒜和香菜切末备用

• 5.一勺糖

• 6.半勺生抽

• 7.一勺醋

• 8.三勺水

• 9.粉丝煮软过冷水

• 10.蛋饼和火腿切丝，加少许盐和花椒油

• 11.搅拌均匀即可

• 12.苦夏不爱吃饭安排上，清凉酸甜。