茄盒也叫茄夹,山东流行的家庭小菜。 茄子切片后再在中间加上调好味的肉馅,经油炸而成。这道家常菜,做好了又香又酥.
1.茄子,肉末拌好备用
2.猪肉糜,黄酒/食盐/少许味精/黄酒,小葱搅拌均匀.可以放一点淀粉,这样肉沫容易粘在一起不会碎
3.茄子切成一片片,两片,肉夹在中间
4.两片茄子中夹肉.
5.鸡蛋,水淀粉,面粉调制一个面糊糊.
6.茄盒放在里面裹匀哦
7.下锅炸一下
8.金黄后翻面,差不多2分钟左右吧
9.酥脆可口,茄子的软嫩配上肉的汁水,非常美味
10.装盘,五福茄盒做好啦.
将长茄子切成数个一到两指厚的圆茄饼,并从中间横切一下,但仍要让上下两片切片相连,不要切断。实在不行牙签固定一下也可.
夏日限定浪漫粉——蜜桃啵啵西米露
厚牛乳是近几年饮品市场的爆款产品之一。它是以100%生牛乳滤出浓缩牛奶基底,再配以其他牛奶成分调制出来的厚乳类产品。 那经常被用来制作饮品的厚牛乳,是否可以制作成甜品呢?接下来我们将用雀巢厚牛乳和其他不同品牌的乳制品做成奶冻,多维度地比一比,谁才是更棒的厚牛乳! 最后也将用雀巢厚牛乳制作一款以蓝色为主色调的甜品——琉璃厚奶冻,奶冻的纯净蓝色,宛如夏日的海洋深邃无边,令人沉醉。轻轻一勺,QQ的果冻与醇厚奶香的厚牛乳在口中交织,让人瞬间沉浸在夏日的松弛感中。快来和我一起,get这股独特的夏日风情吧!让雀巢厚牛
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