今天这个低卡时蔬牛肉炒米粉，用了魔芋粉来代替，大大降低了炒米粉的热量，吃起来一点不比平常的炒米粉差哦，一大盘2-3人量下来不超过200大卡啊！！！这个热量太感人了！低卡饱腹又解馋
1.把所有配菜洗净切好备用，牛肉片用少许生抽、蚝油、生粉抓拌均匀 起锅，把锅烧热再加一点点油，打一个鸡蛋煎熟，再把所有配菜除生菜外都倒入锅内翻炒到八成熟，倒入牛肉片，翻炒一会 魔芋粉过下水，滤干水份，倒入一点老抽，抓拌均匀上色 把魔芋粉倒入锅中一起翻炒，加入一点蚝油、少许鸡精、适量五香粉翻炒，快好时加入生菜段和葱花，翻炒到变色就可以装盘啦
2.真的巨好吃，满足了减脂期馋米粉的欲望，又填饱了肚子还顺带减了肥，真是一举三得呢 这个用量可以是2-3人份，可以根据自己食量酌减 这么一大份，2-3人量的才200大卡左右，相当于一人份才70大卡不到真的太适合减脂期的姐妹了！