正宗泰国菜绿咖喱鸡肉
1.锅里倒入椰浆
2.放入咖喱酱炒香
3.再倒入鸡肉炒香
4.加入第一次鱼露、糖继续将鸡肉炒断生
5.第二次倒入椰浆,再加入糖和鱼露
6.放入小茄子
7.再倒入苦果
8.茄子和苦果煮熟后放入辣椒和罗勒叶出锅即可
9.可以搭配手抓饼
10.一起食用