连日高温，没有胃口，试试这碗香菇肉酱，拌饭拌面超级香，援救夏日没胃口
1.准备食材，香菇切粒，洋葱切丁，猪肉也切粒，我偷懒了，直接让店里绞成了肉馅。
2.锅内放油，用少许洋葱丁烹香，倒入五花肉馅，拨散，炒至肉变色。
3.倒入香菇粒、洋葱丁，继续翻炒，炒到香菇和洋葱变色。挤入甜面酱，炒出酱香。
4.加糖、盐。
5.翻拌均匀，关火。
1，炒酱要比平时多放些油。 2，炒酱的时候用小火，防止炒糊。 3，甜面酱可以替换成黄豆酱、辣椒酱等等，随自己喜欢。