酸酸甜甜的糖醋排骨谁能拒绝呢?
1.新鲜排骨焯水
2.焯水的排骨炒至表面焦黄放冰糖
3.冰糖炒化炒上色
4.一勺生抽半勺老抽 盐 八角香叶 葱段 姜片适量温水盖盖中小火炖40分钟
5.40分钟后放一勺陈醋
6.大火收汁撒熟芝麻即可
7.酸酸甜甜就是它