从小到大都喜欢吃碗仔羹，这碗碗仔羹蕴含着浓浓家的味道
1.依次把食材准备好，将干贝，风味粉丝，菌菇干用温水洗净，备用；
2.锅中倒入1500ml水并煮沸。
3.依次倒入食材木耳干，香菇干，元贝
4.小火煮10分钟，并加入胡椒粉
5.准备好淀粉羹（50毫升水），调匀，鸡蛋搅拌均匀
6.依次倒入鸡蛋和淀粉羹，并同时搅拌均匀
7.中火煮5分钟，边煮边拌。关火！
8.完成，自己的喜好，添加适量的干鱼皮，口感更好哦。
9.完美！
10.快来试试吧
1.注意元贝要提前用温水浸泡，方便软化更出鲜味。